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Gastronomie et diplomatie
Trianon - Petit TrianonAvenue du Petit Trianon 78000 VERSAILLES L'art de la table a toujours eu une place centrale à Versailles, depuis les dîners au Grand Couvert à l'époque de Louis XIV aux déjeuners organisés à l'occasion de réceptions de chefs d'État et de gouvernement sous la Cinquième République, en passant par les soupers de retour de chasse de Louis XV et les dîners de société de Louis XVI et Marie-Antoinette. En quoi la gastronomie, qui connaît une véritable révolution au Grand Siècle avec la parution des traités de cuisine des plus grands chefs d'alors, a-t-elle servi la diplomatie française depuis le règne de Louis XIV jusqu'au XXe siècle ? Au fil d'un parcours qui vous conduira du Petit au Grand Trianon, découvrez les liens qu'entretiennent ces deux arts au sommet.Plus d'infoRDV à l'accueil du Petit Trianon
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