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Lectures gourmandes et musicales : Brillat-Savarin
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Château - Auditorium Pavillon DufourPavillon Dufour - Auditorium 78000 VERSAILLES Juriste, député, écrivain, musicien et surtout fin gourmet curieux et passionné, Brillat-Savarin a laissé à la postérité un ouvrage intitulé La Physiologie du goût qui érige la gastronomie en un véritable art de vivre. À travers les lectures d'extraits choisis, les méditations et aphorismes prennent vie et s'entrelacent de touches musicales tout en nuances, comme un écho au rythme et à la poésie de la langue. Le temps d'une après-midi, laissez les mots et les sons éveiller vos sens et votre imaginaire. Une invitation à découvrir autrement l'auteur et son œuvre, avant de repartir nantis de quelques gourmandises sucrées.
Avec la participation de :
Jean-Robert Pitte, président de la Société de Géographie, membre de l'Académie des Sciences morales et politiques, et auteur du livre Brillat-Savarin : Le gastronome transcendant (2024, Tallandier) ;
Bernard Vandenbroucque, violoncelliste au sein de l'orchestre national d'Ile-de-France ;
Guillaume Vandenbroucque, violoniste au sein de l'orchestre national d'Ile-de-France ;
Maison La Varenne, biscuiterie et confiserie à Versailles.Plus d'infoRDV à l'Auditorium, Pavillon Dufour
Accès uniquement sur présentation de la carte « 1 an à Versailles »